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ドームカバー
1/1品番:56485

スチームコンベクションでの使用も可能な浅型ドームカバーです。食材の表面を焦がしたくない時や、餃子などの蒸し焼き調理の際に使用してください。
取っ手部分が倒れることにより、保管がし易くなっております。
※対応ホテルパン:1/1サイズ SP5ホテルパン、ノンスティック・アルミホテルパン(品番:56631)、ノンスティック・万能波型焼き物トレー(品番:56001)、ノンスティック・アルミエッグパン(品番:42100A)

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用途 ホテルパンサイズ 外寸(mm) 容量(L) 材質 板厚(mm) フッ素樹脂加工 図面
焼物調理、蒸し物調理 1/1 縦:531、横:328、高さ:36 - SS - 無し PDF

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